Sådan forbedrede Delimo servicegraden og reducerede omkostningerne

Baggrund
DELIMO A/S, på det tidspunkt et 100 % ejet datterselskab af Arla Food A/S, har igennem mere end 20 år været leverandør af oste til samtlige større dagligvarekæder og ostehandlere i Danmark. Også mange restauranter og hoteller forsynes med oste fra DELIMO, DELIMO har i dag mere end 700 oste på lager.

Problem
DELIMO var stillet overfor den udfordring, at der i handelen var svigtende tillid til DELIMO´s leveringsevne, samtidig med at DELIMO´s lagre og årlige afdisponeringer voksede. Leveringsservicen lå ustibilt på den forkerte side af 95 % hvilket var et meget dårligt udgangspunkt for konstruktive forhandlinger med DELIMO´s kunder. Samtidig hermed overtog man en stor Nordisk aktivitet, hvor der var konstateret en meget stor årlig afdisponering, med direkte indvirkning på bundlinien.

Løsningen:
LOGISYS A/S valgte at angribe problemet på følgende måde:

• afholdelse af workshop med deltagelse af logistik, salg samt ledelsen
• ændring af måling af servicegrad så det matchede kundernes
• prioritering af indsatsen på produkter og kunder
• nye regler og systemer for kommunikation imellem salg og logistik
• synliggørelse af omkostninger og indtjening på varerne

Resultatet:
Gennem projektforløbet er der opnået følgende resultater:

• en forbedring af servicegraden på mere end 2 %
• reduktion af den årlige omkostning til kassationer
• kvalificering af KAM funktionen til diskusion med kunderne på lige fod